自動數顯旋光儀是一種科學儀器，用于測量光學活性物質的旋光度。廣泛應用于制藥、化工、食品、糖業以及科研教學等領域，用以測定物質的純度、濃度或含量。能夠提供快速、準確和可重復的測量結果，對于質量控制和研究開發具有重要意義。工作原理是基于偏振光的旋轉角度與樣品的光學活性成正比的關系。當平面偏振光通過一個光學活性物質時，其振動平面會發生旋轉，這種現象稱為旋光現象。旋光儀通過測量光線經過樣品后的旋轉角度來確定物質的旋光度。
1.光源：通常使用穩定的鈉光燈或LED燈作為光源，產生所需的偏振光。
2.偏振器：用于生成平面偏振光。
3.分析器：用于檢測和測量通過樣品后的偏振光的旋轉角度。
4.樣品管：放置待測樣品的容器，通常是標準的石英管。
5.數顯系統：將測量到的旋光角度轉換為數字信號，并顯示在屏幕上。
6.溫度控制裝置：由于旋光度受溫度影響，因此需要精確控制樣品的溫度。
應用范圍：
1.制藥工業：用于藥品的質量控制，如測定藥物的純度和含量。
2.食品工業：測定食品中的糖分含量，如蔗糖、果糖等。
3.化學工業：分析化學品的光學活性和純度。
4.生物化學：研究生物大分子如蛋白質和DNA的結構和性質。
5.科學研究：在化學、物理和生物學等領域進行基礎研究。
自動數顯旋光儀的使用注意事項：
1.樣品準備：確保樣品干凈、無雜質，并且正確填充在樣品管中。
2.溫度控制：在測量前要穩定樣品的溫度，以獲得準確的結果。
3.校準：定期使用標準樣品對儀器進行校準，確保測量的準確性。
4.清潔維護：保持儀器的清潔，避免灰塵和污漬影響測量結果。
